Не е точно така. Плъховете, например, имат малко повече незаменими аминокиселини, защото не могат да ги синтезират сами. Ти имаш котка. Котките имат нужда от 11 незаменими аминокиселини: taurine, arginine, histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan, and valine. Забележи, ние можем да си синтезираме таурин, а аргинин можем като възрастни. Децата до не помня каква възраст не могат да синтезират аргинин. Котките също. Затова са незаменими, защото не можем да ги синтезираме, те трябва да присъстват в диетата ни. Кучетата също имат нужда от аргинин. От друга страна, доста животни си синтезират сами витамин C, докато двукраките маймуни от различни цветове, както и близко-сродни маймуни не могат.
Количество вегани са болезнено мършави и особено нови/преходни вегани имат проблеми с косата, ноктите и кожата, което се дължи често на лошата им диета. Но всъщност и бургероядите, и захароядите страдат от подобни състояния.
Така, засегнахме амино-киселините, споменахме В12. Трети недостатък на растителната диета е omega-3. Не че няма, но е alpha-Linolenic (ALA), а не Eicosapentaenoic (EPA) или Docosahexaenoic (DHA) киселини. Тялото може да преобразува ALA в EPA. И трите разновидности си имат своята функция, но в масата за най-важна е обозначена EPA. Ако сте вдигнали триглецеридите, определено трябва да суплементирате с EPA/DHA, например Krill Oil. Дотогава може да търсите grassfed животни и морски продукти от по- чисти води. Сьомгата, отглеждана масово в садки не е добър източник, защото е пропита с всякакви химикали, само дивата сьомга е полезна. По- добро качество маслини и extra virgin зехтин също са добре дошли. Артериите ви ще са доволни. Много зависи какво ядем, защото sugar and transfat ==> high inflammation factor ==> high triglycerides ==> damaged cardiovascular system (ED, aortic calcification, stroke, heart attack, death). Диабетът (особено тип 2, по- скоро high levels of insulin and insulin tolerance) само допринасят към вредата от лоша диета и всъщност се дължат на лоша диета (диабет тип 2; 1 е по други причини, но и там може да се изгради толерантност към инсулин и да трябват все по- големи дози). От един момент нататък положението излиза извън контрол. Също така omega-6 е възпалителна (inflammation), намира се в изобилите във vegatable oils (вкл. слънчогледово, царевично, рапично и т.н.).