Червеното месо - говеждо и свинско, особенно ако е мазно има холестерол, води до диабет поради наднормено тегло и до разни раци на стомашно-чревния тракт, особенно както краварите го обичат прегоряло на барбекю.
Пуешкото е ок, аз съм минал на пуешко и на риба.
Глупости са това за червеното и за холестерола. Без холестерол в кръвта ще пукнеш скропостижно но ако ядеш холестерол тва някакси води до диабет? При месото важи същото както и при останалите храни - колкото по малко е обработката, толкова по-добре. Ако ядеш лукакни наблъскани с боклуци е едно, агне на чеверме е съвсем друго.
Със свинското наистина има проблеми, не непразно исляма го забранява, за евреите не е кошер а тия дето го ядат навремето са го киснали в оцет предварително.
Вярно е че не може без холестерол, но има най-малко три вида холестерол.
My link
И говеждото е от най-кофтия. Така че като видиш в Билата ангъс бййф от Канада, подмини го, не е за добър.
Човек като събере малко годинки, претърпява промяна в метаболизма. Някъде в средата на четиридесетте става. Матаболизма се забавя, клетъчните процеси се забавят, имунната система отслабва.
На трийсе може да пукаш уиски и ядеш печени ребърца и стейк за закуска обед и вечеря, но след това вече не можеш да изразходваш калориите и се труъпат на тлъстини, а се трупат на тлъстини (диабет), понеже ние сме едно от първите поколения които не живеят в постоянен глад. Еволюционно да трупаш тлъстини е естествения начин да оцелееш. Даже имаше наскоро едно нАучно изследване за гладиаторите. По филмите ги дават едни мускулести терминатори, но се оказва че по-скоро са били като тея японските борци. Дебели масивни прасета.