аз имам, но е малко, от двете асми на терасата колклото излезе
Рецепти
аз го варя към 3 часа, не ти ли жилавее?
Ами пада си дъвкане ама се запазват вкусовете. Но става и с варене преди да се изпържи в краве масълце. Някои въобще не го търпят като е само пържено. Аверчето бижутер директно го хвърля.
Жената му е майстор. Вари го. Дере го. После на шайби с масълце и ако е сезон слага и манатарки. А може и като се свари и нареже на шайби да се замрази и после вадиш порцийка, оставяш да се отпусне от фризера и в тигана с маслото. Че има едни езици по кило и половина, две - няма изяждане на един път.
беленето има само естетически смисъл, ако не го обелиш се вижда че това е език и децата примерно се гнусят.
Сложих картофи гъби и едно пиле в една тава. Да видим кво шсе разберат.
Гъбите с картофа не знам дали са добра комбинация. За едновременно готвене де в един съд де. Иначе ако се сготвят поотделно няма грижа.
Много е грозно с оръфаното пиле в момента. По-скоро ще ви откажа да си направите. Нарязах картофите на едро, наредих целите гъби с пънчето нагоре, полях ги с олио, в центъра сложих пилето. Намазах го с олио и поръсих отгоре с чубрица тавата. Добавих вода пръст и половина. 1 час на 200* но може би му трябваха още 15 - 20 минути. След изключване се оставя на затворена фурна още 15 минути да се темперира бавно след което се вади да изстине. Яде се от тавата ако е достатъчно малка за масата.